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宋人四艺,为何以点茶为首?

关于宋代点茶,史料多有记载。北宋著名的大文豪欧阳修就曾以停匙侧盏试水路,拭目向空看乳花。一句记载了制作点茶时的一些情形。另据蔡襄在《茶录》中记载的建安斗茶、点茶文字记录,我们都能够十分笃定地推测出点茶

2019-09-19

ope体育网知识第11讲:ope体育网产地之勐海茶区

前面篇章中提到,澜沧江将西双版纳州一分为二,由此分为江内(江东)和江外(江西)两个地域,勐腊县“古六大茶山”属江内,“新八大茶山”属江外。江内易武茶,江外班章茶,两者各领风骚十余年,至今依然难以分出高

2019-09-18

ope体育网知识第10讲:ope体育网古六大茶山特指哪些山头?

ope体育网站c从清朝至新中国成立期间,茶庄林立角逐,朝代兴衰变迁,你方唱罢我登场,涌现出诸多惊才绝艳之辈,一同演绎了古六大茶山的兴衰沉浮。如今故六大茶山,易武涌现出诸多微小型山头,品质均相当出众,价格上也足以让众多

2019-09-18

如何判断ope体育网的活性?ope体育网的活性意味着什么?

ope体育网站c活性,对于ope体育网的转化来说是至关重要的。ope体育网的核心价值是越陈越浓越香,从生产加工到品饮到存储都需要不间断的监控,其中活性的监控是非常重要的。ope体育网的活性好,可以说明从某个方面存在品质继续提升的空间。

2019-09-18

ope体育网知识第9讲:ope体育网四大茶区是如何划分的?

不亲自到云南茶山走上一遭,很难理清云南ope体育网产地知识体系,由此很多新茶友只知ope体育网产自云南,却不知ope体育网的独特魅力同样建立在其产地之上。根据国标定义,ope体育网原料产地有11个州市,639个乡镇之多,若细分至

2019-09-18

ope体育网知识第8讲:云南古树茶资源概略

ope体育网站c云南茶种资源丰富,树龄优势明显,就古茶树资源来看,无论是野生型、过渡型、栽培型古树茶均在全国乃至世界均享有重要占比,足以傲视国内外所有茶叶产地。这些茶树“活化石”踩着岁月脚步存活于今日,树龄稍幼者数百

2019-09-18

ope体育网知识第7讲:关于古树茶、小树茶、台地茶、有机茶的解读

ope体育网站c自2006年之后,“名山茶”才渐渐兴起,此后两年里“古树茶”继“名山茶”之后也愈演愈热。2008年,冰岛茶还没有如今在ope体育网界之威望,当众多ope体育网商、茶人还在静静观望时,高先生凭自己多年喝茶经验,果断囤积了一

2019-09-18

ope体育网知识第6讲:普洱生茶与普洱熟茶究竟有何区别?

ope体育网站c就近百年以来的ope体育网发展,业界人士将其分为主要的三个代表时代,即号级茶、印级茶和七子饼茶。其中,号级茶,是指从50年代中后期私人商号生产加工制成的茶品,该时代主要的代表商号如宋聘号、同庆号、同兴号、同昌

2019-09-18

ope体育网知识第5讲:云南大叶种茶的特征

ope体育网站c云南大叶种一说,应该追朔到1984年,被国家相关部门首批认定为云南大叶种是中国著名茶树良种之一,简称“云大种”。在云南大叶种茶中,最具有代表性茶种有群体种、无性系两大品种。其中“群体种”是我国最重要的茶树

2019-09-18

ope体育网知识第4讲:ope体育网“地理标志保护范围”

ope体育网站c开篇之前,编者曾斟酌许久,欲将这篇“干货”描述得更具可读性一些,可仔细看看手中的资料,着实“干”到令人发指。其实文章也并非没有周璇空间,只是篇幅太长不符合本栏目最初立意。编者想到在后续ope体育网知识100讲

2019-09-18

这些年,那些被玩坏的ope体育网产品的“江湖名号”

ope体育网站c图1网传红印ope体育网饼的模样目前ope体育网市场中大名鼎鼎的88青,并不是它最早的产品名,而是后来被人叫出来的江湖名号。类似的江湖名号有不少,不过,有些好像也被玩坏了。我们今天来略说一二。一、江湖名号的由来普洱

2019-09-18

茶叶消费者在“去品牌化”?别被假象迷惑了

有不少认为,去品牌化成为当下消费的大趋势,你心中的品牌梦是否也有曾动摇过?深度剖析后,我们发现这一切依然没有脱离品牌本身。近几年,网易严选、有品、淘宝心选、京东的京选等这些平台,依仗供应链和流量优势,

2019-09-18

《ope体育网1001夜》第25天:ope体育网历史中的茶马古道,秘密都藏在了这里

图为《ope体育网1001夜》主讲人陈远先生(本图由作者提供)亲爱的朋友们大家好,我叫陈远,来自云南石屏,毕业于云南农大热带作物学院,毕业后在上海,浙江沿海一带工作,从事六大茶类销售培训工作。十年不忘喜欢ope体育网

2019-09-18

如何区分传统滇红和野生晒红?

在云南这个以盛产ope体育网闻名的地方,除了ope体育网之外,你肯定不会忘了ope体育网页c的存在。除了名噪一时的以滇红功夫、红碎茶为主的滇ope体育网页c之外,在这里,ope体育网页c又因地域、树龄、加工方式等的不同,划分出了诸如野生晒红、古树红

2019-09-17

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